prodotti e servizi

Acetaia La Rotonda 

Acetaia della Rotonda mette a disposizione l'esperienza, il prodotto e la consulenza che ti serve per avviare o gestire batterie di Aceto Balsamico Tradizionale Reggiano.

Consulenza e servizi professionali 
avviamento nuove batterie ABTR
gestione e valutazione correttivi batterie
rincalzo batterie

Aceto Balsamico Tradizionale Reggiano
  1. stravecchio, Riserva centenaria di Famiglia
  2. batterie tradizionali, 20 anni 
  3. batteria compartecipata avviata 2001
Aceto forte di vino Trebbiano
  1. linea castagno
  2. linea rovere
Aceto forte di vino Lambrusco
  1. linea Thuja





Puoi iniziare l'avventura con un prodotto già ABTR, avviato nel 2001, la cui maturazione è già avanzata. Assaggialo e Parliamone.
Ti possiamo fornire le botti già affinate, oppure solo il balsamico per riempire le tue.